Οι Ηνωμένες Πολιτείες βρίσκονται στα πρόθυρα να καταργήσουν ένα συστατικό που χρησιμοποιείται σε αναψυκτικά με γεύση εσπεριδοειδών, εδώ και πολλά χρόνια, καθώς ο FDA προωθεί πρόταση για την απαγόρευση των βρωμιούχων φυτικών ελαίων (BVO) σε εθνικό επίπεδο. Η κίνηση αυτή έρχεται ως απάντηση σε πρόσφατες τοξικολογικές μελέτες που θέτουν υπό αμφισβήτηση την ασφάλεια της συνεχιζόμενης χρήσης του BVO.
Ο James Jones, αναπληρωτής επίτροπος του FDA για τα ανθρώπινα τρόφιμα, διευκρίνισε ότι η προτεινόμενη δράση του οργανισμού αντανακλά τη δέσμευσή του να παρακολουθεί τα αναδυόμενα στοιχεία και να λαμβάνει ρυθμιστικά μέτρα όταν είναι απαραίτητο για να διασφαλίσει την ασφάλεια των πρόσθετων τροφίμων. Το BVO, που χρησιμοποιείται από τη δεκαετία του 1930 ως γαλακτωματοποιητής για τη διατήρηση της ομοιόμορφης κατανομής των αρωματικών ουσιών εσπεριδοειδών στα ποτά, έχει τεθεί υπό αυξανόμενο έλεγχο λόγω των πιθανών κινδύνων για την υγεία.
Μικροπλαστικά σε φραγμένες καρδιακές αρτηρίες βρήκαν επιστήμονες
Μελέτες σε ζώα έχουν δείξει ότι το BVO μπορεί να συσσωρευτεί στους λιπώδεις ιστούς με την πάροδο του χρόνου, παρεμβαίνοντας ενδεχομένως στη λειτουργία του θυρεοειδούς αναστέλλοντας το ιώδιο. Κατά συνέπεια, πολλές χώρες, συμπεριλαμβανομένης της Ινδίας, της Ιαπωνίας και των μελών της Ευρωπαϊκής Ένωσης, έχουν ήδη απαγορεύσει τη χρήση του. Στις ΗΠΑ, η Καλιφόρνια θέσπισε νομοθεσία τον Οκτώβριο του 2022 για την απαγόρευση του BVO, η οποία θα τεθεί σε ισχύ το 2027.
Παρά την ιστορική ταξινόμησή του ως γενικά αναγνωρισμένου ως ασφαλούς (GRAS) από τον FDA, οι ανησυχίες σχετικά με την ασφάλεια του BVO εμφανίστηκαν τη δεκαετία του 1960, γεγονός που οδήγησε σε περιορισμούς στη χρήση του. Πρόσφατες μελέτες παρείχαν περαιτέρω στοιχεία για πιθανούς κινδύνους για την υγεία που συνδέονται με την κατανάλωση BVO, οδηγώντας τον FDA να εξετάσει το ενδεχόμενο πλήρους απαγόρευσης.
Ακολουθήστε το Techmaniacs.gr στο Google News για να διαβάζετε πρώτοι όλα τα τεχνολογικά νέα. Ένας ακόμα τρόπος να μαθαίνετε τα πάντα πρώτοι είναι να προσθέσετε το Techmaniacs.gr στον RSS feeder σας χρησιμοποιώντας τον σύνδεσμο: https://techmaniacs.gr/feed/.
