Μέχρι σήμερα νομίζαμε πως το εμφιαλωμένο νερό θα μας προστατεύσει από τα forever chemicals, όμως δε μπορούσαμε να κάνουμε περισσότερο λάθος. Νέες μελέτες δείχνουν πως το 99% των εμφιαλωμένων νερών ανά τον κόσμο περιέχουν forever chemicals, συμπεριλαμβανομένων και των PFAS.
Τα PFAS ή Forever Chemicals, όπως τα αποκαλούν οι περισσότεροι, είναι μια ομάδα συνθετικών χημικών που χρησιμοποιούνται σε μια ποικιλία προϊόντων, λόγω της υδατοαπωθητικότητας και της απώθησης λεκέδων που παρουσιάζουν. Όμως, οι χημικές ουσίες που δίνουν αυτές τις ιδιότητες, δεν διασπώνται ποτέ. Εξ ου και το όνομα Forever Chemicals.
Αυτά τα χημικά μπορούν να προκαλέσουν σωρεία προβλημάτων υγείας, όταν έρχονται σε επαφή με τον οργανισμό μας για μεγάλες περιόδους. Τώρα, η νέα μελέτη βρήκε αυτά τα χημικά στο 99% των εμφιαλωμένων νερών σε όλο τον κόσμο και έχει προκαλέσει αίσθηση.
Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο ACS ES&T Water και παρουσιάζει μια πολύ ενδεικτική εικόνα για την εκτεταμένη μόλυνση από τα forever Chemicals, σε διάφορες μάρκες εμφιαλωμένου νερού. Παράλληλα, παρουσιάζει την ανάγκη να ληφθούν άμεσα μέτρα από τις ρυθμιστικές αρχές, για την παρακολούθηση αυτών των χημικών, καθώς πρέπει να τεθούν υπό έλεγχο.
Εδώ και χρόνια βλέπουμε μια ποικιλία λύσεων για τα forever chemicals, συμπεριλαμβανομένων και τρόπων για να μπορούμε να τα διασπάσουμε πλήρως, ώστε να μπορούν να απομακρυνθούν αυτά τα χημικά από το νερό. Όμως αυτά είναι μικρές λύσεις μπροστά στο τεράστιο πρόβλημα της ανίχνευσης forever chemicals σε όλες σχεδόν τις μάρκες εμφιαλωμένου νερού, που σημαίνει πως όλα αυτά τα χρόνια δηλητηριαζόμαστε με αργούς ρυθμούς από ένα τόσο απαραίτητο αγαθό, όσο το νερό.
Τα ευρήματα προήλθαν από 87 διαφορετικές μάρκες σε 15 χώρες, όπως επίσης και από 55 δείγματα από νερό της βρύσης στο Ηνωμένο Βασίλειο και την Κίνα. Η μελέτη δείχνει πως επειδή το νερό είναι φυσικό, δε σημαίνει πως έχει ανοσία στα forever chemicals. Μάλιστα, οι ερευνητές ανακάλυψαν το ακριβώς αντίθετο.
Η ανακάλυψη πως forever chemicals βρίσκονται στο νερό που πίνουμε έχει ήδη τροφοδοτήσει περισσότερες έρευνες, ενώ έχει ξεκινήσει συζητήσεις για την πολιτική και τους κανονισμούς ελέγχου. Παράλληλα, οι επιστήμονες αναζητούν τρόπους για να ξεφορτωθούν αυτές τις βλαβερές χημικές ουσίες.
Αν δεν γνωρίζεται τι είναι τα forever chemicals, η Ευρωπαϊκή Υπηρεσία Χημείας, γράφει:
Οι ουσίες ανά και πολυφθοροαλκυλίου (PFAS) είναι μια μεγάλη κατηγορία χιλιάδων συνθετικών χημικών ουσιών που χρησιμοποιούνται σε ολόκληρη την κοινωνία. Ωστόσο, ανιχνεύονται όλο και περισσότερο ως περιβαλλοντικοί ρύποι και ορισμένοι συνδέονται με αρνητικές επιπτώσεις στην ανθρώπινη υγεία.
Επιστήμονες ανακάλυψαν σκόνη που ίσως σώσει τον πλανήτη!
Όλες τους περιέχουν ενώσεις άνθρακα-φθορίου, οι οποίες είναι μια από τις ισχυρότερες χημικές ενώσεις στην οργανική χημεία. Αυτό σημαίνει ότι διασπώνται δύσκολα τόσο κατά τη διάρκεια της χρήσης τους όσο και όταν βρεθούν στο περιβάλλον. Επίσης, οι περισσότερες PFAS μεταφέρονται εύκολα στο περιβάλλον, καλύπτοντας μεγάλες αποστάσεις μακριά από την πηγή απελευθέρωσής τους.
Η μόλυνση των υπογείων υδάτων, των επιφανειακών υδάτων και του εδάφους από τις PFAS είναι φαινόμενο το οποίο παρατηρείται συχνά. Ο καθαρισμός των ρυπασμένων τοποθεσιών είναι τεχνικά δύσκολος και δαπανηρός. Εάν οι απελευθερώσεις συνεχιστούν, θα εξακολουθήσουν να συσσωρεύονται στο περιβάλλον, το πόσιμο νερό και τα τρόφιμα.
Η μελέτη δημοσιεύθηκε στο ACS ES&T Water.
Ακολουθήστε το Techmaniacs.gr στο Google News για να διαβάζετε πρώτοι όλα τα τεχνολογικά νέα. Ένας ακόμα τρόπος να μαθαίνετε τα πάντα πρώτοι είναι να προσθέσετε το Techmaniacs.gr στον RSS feeder σας χρησιμοποιώντας τον σύνδεσμο: https://techmaniacs.gr/feed/.
