Συνήθως, όταν καταναλώνουν αλκοόλ οι γυναίκες μεθάνε πιο γρήγορα από τους άνδρες για κάποιο λόγο και αυτό δεν έχει να κάνει με τα στερεότυπα. Τι θα γινόταν αν η διαφορά αυτή ήταν πραγματική και μετρήσιμη και μάλιστα βαθιά ριζωμένη στη βασική βιολογία;
Από ότι φαίνεται αυτός ο ισχυρισμός αντέχει ακόμα και μετά από επιστημονική εξέταση και πλέον ξέρουμε τους λόγους. Ερευνητές από το Yale, βρήκαν πως υπάρχουν αρκετοί φυσιολογικοί λόγοι για τους οποίους οι γυναίκες μεθάνε πιο γρήγορα και δεν έχει να κάνει με το πόσο αλκοόλ καταναλώνουν γενικά ή το μέγεθος. Αρχικά, εξαρτάται από το νερό.
Αυτό γιατί το αλκοόλ διαλύεται στο νερό και όχι στο λίπος. Σύμφωνα με τους ερευνητές, οι γυναίκες έχουν συνήθως χαμηλότερο ποσοστό νερού στο σώμα τους και υψηλότερο ποσοστό λίπους από τους άντρες. Αυτός είναι και ένας από τους βασικούς λόγους που μια γυναίκα έχει λιγότερα υγρά για να αραιώσει το αλκοόλ, με αποτέλεσμα υψηλότερη συγκέντρωση αλκοόλ στο αίμα (BAC), σε σχέση με έναν άντρα που πίνει την ίδια ποσότητα.
Ο δεύτερος και πολύ σημαντικός λόγος, είναι ο μεταβολισμός. Οι γυναίκες έχουν πολύ χαμηλότερο μεταβολισμό, καθώς παράγουν σημαντικά λιγότερη ποσότητα ενός βασικούς ενζύμου που ονομάζεται αφυδρογονάση. Αυτό το ένζυμο βοηθάει στη διάσπαση του αλκοόλ στο στομάχι και το συκώτι, πριν μπει στην κυκλοφορία μέσω του αίματος. Μάλιστα, οι γυναίκες παράγουν μέχρι και 40% λιγότερη αφυδρογονάση. Με λιγότερη ποσότητα αυτού του ενζύμου, περισσότερο αλκοόλ φτάνει απευθείας στην κυκλοφορία του αίματος και περνάει στον εγκέφαλο.
Με βάση τα παραπάνω, ακόμα και αν ένας άντρας και μια γυναίκα έχουν την ίδια ηλικία, το ίδιο βάρος και πίνουν με τον ίδιο ρυθμό, το BAC της γυναίκας θα αυξηθεί ταχύτερα και θα παραμείνει ψηλότερα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Αυτές οι βιολογικές διαφορές έχουν σαν αποτέλεσμα και υψηλότερο κίνδυνο για της γυναίκες από την κατανάλωση αλκοόλ.
Παλαιότερες έρευνες έδειξαν πως οι γυναίκες είναι πιο ευάλωτες σε ηπατική βλάβη, καρδιακά προβλήματα και ορισμένους καρκίνους, όπως επίσης και γνωστική εξασθένιση, ακόμα και με χαμηλότερα επίπεδα κατανάλωσης αλκοόλ. Παράλληλα, το αλκοόλ προκαλεί ορμονικές ανισορροπίες και προβλήματα με την ψυχική υγεία. Φυσικά δε χρειάζεται να αναφέρουμε για τα προβλήματα με την κατανάλωση αλκοόλ στην εγκυμοσύνη.
Η νηστεία επανασυνδέει τον εγκέφαλό σας και φαίνεται στις αξονικές!
Για αυτό οι ειδικοί συνιστούν χαμηλότερη κατανάλωση αλκοόλ για τις γυναίκες. Αυτό σημαίνει πως είναι το πολύ ένα τυπικό ποτό την ημέρα, σε αντίθεση με τους άνδρες που ο όριο είναι στα δύο ποτά. Η έρευνα βέβαια τονίζει πως οποιαδήποτε ποσότητα αλκοόλ είναι ανθυγιεινή.
Η κατανόηση του γιατί οι γυναίκες μεθάνε πιο γρήγορα από τους άνδρες όταν καταναλώνουν αλκοόλ, δεν έχει να κάνει ούτε με τον περιορισμό των επιλογών κανενός. Έχει να κάνει με το να γνωρίζουμε πώς λειτουργεί το σώμα και τι είναι ασφαλές. Τελευταία παρατηρείται μια αύξηση στην κατανάλωση αλκοόλ από τις γυναίκες, ιδιαίτερα μετά την πανδημία. Οι ειδικοί τονίζουν τη σημασία της ευαισθητοποίησης και των εξατομικευμένων θεραπευτικών προσεγγίσεων.
Οπότε, οι λόγοι είναι καθαρά χημικοί και όχι τόσο στερεοτυπικοί. Η επιστήμη όμως είναι εδώ για να μας βοηθήσει να πάρουμε τις καλύτερες και ασφαλέστερες αποφάσεις!
Η μελέτη δημοσιεύθηκε στη σελίδα του Yale.
Ακολουθήστε το Techmaniacs.gr στο Google News για να διαβάζετε πρώτοι όλα τα τεχνολογικά νέα. Ένας ακόμα τρόπος να μαθαίνετε τα πάντα πρώτοι είναι να προσθέσετε το Techmaniacs.gr στον RSS feeder σας χρησιμοποιώντας τον σύνδεσμο: https://techmaniacs.gr/feed/.
