Σύμφωνα με έρευνα του Ομοσπονδιακού Ινστιτούτου Αξιολόγησης Κινδύνου (BfR) της Γερμανίας, βρέθηκαν αυξημένα επίπεδα μολύβδου σε ορισμένα μοντέλα μηχανών εσπρέσο τύπου portafilter. Τι αναφέρει συγκεκριμένα:
Επεκτείνεται το δίκτυο της Inalan σε νέες περιοχές
Η BfR δοκίμασε οκτώ ολοκαίνουργιες καφετιέρες οικιακής χρήσης στο πλαίσιο ενός ερευνητικού προγράμματος που εξετάζει την απελευθέρωση μετάλλων από μεταλλικά υλικά και υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα και τη μεταφορά τους στα τρόφιμα. Οι μηχανές αυτές αποτελούνταν από τρεις μηχανές εσπρέσο portafilter, τρία coffee pods και δυο μηχανές με κάψουλες. Οι μηχανές τύπου portafilter διοχέτευαν τις περισσότερες τοξικές ουσίες σύμφωνα με το Ινστιτούτο.
Τέλος στις διακοπές internet στη Cosmote σταθερή αυτοματοποιημένα – Αυτή είναι η λύση
Η BfR δεν προτίθεται να δημοσιεύσει ονόματα προϊόντων και κατασκευαστών. Οι έρευνες της BfR διεξήχθησαν στο πλαίσιο ερευνητικού προγράμματος. Λόγω του μικρού αριθμού δειγμάτων, αυτά δεν είναι αντιπροσωπευτικά. Επιπλέον, η BfR δεν ασχολείται με τον έλεγχο των τροφίμων και των καταναλωτικών αγαθών. Αυτό αποτελεί αρμοδιότητα των ελεγκτικών αρχών των ομόσπονδων κρατιδίων («Laender»), και η BfR ενημέρωσε τις ελεγκτικές αρχές σχετικά με τα αποτελέσματα των δοκιμών, όπως αναφέρει στην επίσημη ιστοσελίδα της.
Οι portafilter., είναι οι μηχανές που χρησιμοποιούν μια χειρολαβή στην οποία τοποθετείται αλεσμένος καφές, συμπιέζεται και συνδέεται στην κεφαλή της μηχανής για την παρασκευή espresso. Ειναι ιδιαίτερα δημοφιλείς προσφέροντας ικανοποιητικό έλεγχο στη διαδικασία παρασκευής espresso, επιτρέποντας ρυθμίσεις στην ποσότητα του καφέ, την πίεση και τον χρόνο εκχύλισης.
Ακολουθήστε το Techmaniacs.gr στο Google News για να διαβάζετε πρώτοι όλα τα τεχνολογικά νέα. Ένας ακόμα τρόπος να μαθαίνετε τα πάντα πρώτοι είναι να προσθέσετε το Techmaniacs.gr στον RSS feeder σας χρησιμοποιώντας τον σύνδεσμο: https://techmaniacs.gr/feed/.
