H Xiaomi είναι γνωστό πως κατασκευάζει πρακτικά τα πάντα, όμως το τελευταίο της προϊόν δεν είναι κάποια έξυπνη συσκευή, ένα gadget ή κάποιο κορυφαίο τηλέφωνο. Είναι το Ice Cream και είναι απλά ένα παγωτό!
Πιστή στις τεχνολογικές της ρίζες, το παγωτό εννοείται πως θα έχει διαφορετικές εκδόσεις σε ιδιαίτερα γνωστά επίπεδα, για όσους ασχολούνται με την τεχνολογία. Θα έχουμε το Ice Cream Standard, Το Ice Cream Pro και το Pro Max! Η Standard έκδοση προσφέρει το παγωτό στα 5.99 Γιουάν, δηλαδή 0.88 δολάρια.
Η αναβάθμιση στην έκδοση Pro για 6,99 Γιουάν (1,02 δολάρια) προσθέτει ένα μπισκότο, ενώ η έκδοση Ice Cream Pro Max, έρχεται με τρία μπισκότα και τιμή στα 8.99 Γιουάν, δηλαδή 1.32 δολάρια.
Ο σεφ Bing Jiabao, από τη καφετέρια της Xiaomi, ανέπτυξε μια νέα συνταγή για παγωτό. σύμφωνα με την Xiaomi, ο σεφ άντλησε έμπνευση από το τόφου παγωτό, ενώ κατέληξε στην τελική του έκδοση όταν πειραματιζόταν με κεχρί (millet), ένα βασικό συστατικό της Xiaomi.
Μετά από τρεις δοκιμές, ο Bing τελειοποίησε τη διαδικασία παρασκευής. Η μέθοδός του ξεκινά με τον ατμό του κεχρί, που τον μετατρέπει σε πάστα αναμεμειγμένη με γάλα, ενώ το παγωτό ολοκληρώνεται με επικαλύψεις από κόκκους κεχρί. Σύμφωνα με την Xiaomi, η διαδικασία αυτή λύνει το πρόβλημα του να κάνει πιο έντονη τη γεύση του κεχρί.
Οι φωτογραφίες έδειχναν τη μηχανή παγωτού που χρησιμοποιείται στην καφετέρια με την επωνυμία της Mengniu, μιας γνωστής κινεζικής γαλακτοκομικής εταιρείας, υποδηλώνοντας μια συλλογική προσπάθεια. Η καφετέρια της Xiaomi λειτουργεί από το 2015, ενώ όλο το προσωπικό και οι σεφ είναι άμεσοι υπάλληλοι της Xiaomi και λαμβάνουν όλα τα οφέλη.
Η κυκλοφορία του παγωτού έγινε viral και σκαρφάλωσε αμέσως στις τάσεις των κινεζικών μέσων κοινωνικής δικτύωσης. Το κοινό αστειευόμενο δήλωσε πως απογοητεύεται που δεν υπάρχει και μια Ultra έκδοση. Το παγωτό εξαντλήθηκε από παντού, λίγο μετά την κυκλοφορία του!
