Η καφεΐνη προκαλεί πάρα πολλά πράγματα στο σώμα μας και οι τελευταίες μελέτες έχουν δείξει πως όταν καταναλώνεται, σε φυσιολογικές ποσότητες, μπορεί να είναι ιδιαίτερα ευεργετική για την υγεία μας. Τώρα μια νέα μελέτη έδειξε πως η παρουσία της στο αίμα μας, επηρεάζει το σωματικό μας λίπος, αλλά και τον κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2, καθώς αυτά τα δύο συχνά συνδέονται.
Έτσι λοιπόν, μια ερευνητική ομάδα από το Ινστιτούτο Karolinska της Σουηδίας, το Πανεπιστήμιο Bristol της Βρετανίας και το Imperial College του Λονδίνου, μελέτησε πως επηρεάζουν τα ποτά καφεΐνης χωρίς θερμίδες, την μείωση επιπέδων σωματικού λίπους.
«Οι γενετικά προβλεπόμενες υψηλότερες συγκεντρώσεις καφεΐνης στο πλάσμα συσχετίστηκαν με χαμηλότερο ΔΜΣ (Δείκτη Μάζας Σώματος) και λιπώδη μάζα ολόκληρου του σώματος», έγραψαν οι ερευνητές στην μελέτη τους.
«Επιπλέον, οι γενετικά προβλεπόμενες υψηλότερες συγκεντρώσεις καφεΐνης στο πλάσμα συσχετίστηκαν με χαμηλότερο κίνδυνο διαβήτη τύπου 2. Περίπου το ήμισυ της επίδρασης της καφεΐνης στην πιθανότητα εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 εκτιμήθηκε ότι οφείλεται στη μείωση του ΔΜΣ».
Η μελέτη έγινε σε σχεδόν 10.000 άτομα, που βρέθηκαν σε υπάρχουσες γενετικές βάσεις δεδομένων. Εστίασαν σε παραλλαγές σε συγκεκριμένα γονίδια που είναι γνωστό πως σχετίζονται με την ταχύτητα με την οποία διασπάται η καφεΐνη.
Γενικά, όσοι έχουν παραλλαγές που επηρεάζουν τα γονίδια, δηλαδή το CYP1A2 και ένα γονίδιο που το ρυθμίζει, που ονομάζεται AHR, τείνουν να διασπούν την καφεΐνη πιο αργά, επιτρέποντάς της να παραμένει στο αίμα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Ωστόσο, αυτά τα άτομα με τα εν λόγω γονίδια, τείνουν επίσης να πίνουν λιγότερη καφεΐνη γενικά.
Οι επιστήμονες χρησιμοποίησαν μια προσέγγιση που ονομάζεται Μεντελική τυχαιοποίηση, ώστε να προσδιορίσουν αιτιώδεις σχέσης μεταξύ των παραλλαγών, των ασθενειών όπως ο διαβήτης, της σωματικής μάζας και άλλων παραγόντων στον τρόπο ζωής. Όμως, αν και υπήρχε σημαντική σύνδεση ανάμεσα στα επίπεδα καφεΐνης και του Δείκτη Μάζας Σώματος, δεν βρέθηκε σχέση ανάμεσα στην ποσότητα καφεΐνης στο αίμα και τις καρδιακές παθήσεις.
Οι πιο πρόσφατες μελέτες των τελευταίων ετών, δείχνουν ξεκάθαρη σύνδεση την κατανάλωση καφεΐνης με καλύτερη υγεία της καρδιάς και χαμηλότερο Δείκτη Μάζας Σώματος. Η νέα μελέτη έρχεται να προσθέσει στα προηγούμενα ευρήματα, περισσότερες λεπτομέρειες και να ενισχύσει τα προηγούμενα αποτελέσματα.
Βέβαια, δεν είναι όλες οι επιπτώσεις της καφεΐνης θετικές στον οργανισμό μας. Αυτό σημαίνει πως πρέπει να είμαστε προσεκτικοί με την κατανάλωση και να μην το παρακάνουμε, ώστε να έχουμε μόνο τα οφέλη. Η τελευταία μελέτη είναι ένα βήμα προς την ανακάλυψη της ιδανικής ποσότητας καφεΐνης, ώστε να έχουμε την μέγιστη απόδοση.
«Μικρές, βραχυπρόθεσμες δοκιμές έχουν δείξει ότι η πρόσληψη καφεΐνης έχει ως αποτέλεσμα τη μείωση του βάρους και της λιπώδους μάζας, αλλά οι μακροπρόθεσμες επιπτώσεις της πρόσληψης καφεΐνης είναι άγνωστες», εξήγησαν οι ερευνητές.
Η Samsung λέει πως δεν έχει μεγάλες μπαταρίες και γρήγορη φόρτηση για την ασφάλεια μας. Ομως…
«Λαμβάνοντας υπόψη την εκτεταμένη πρόσληψη καφεΐνης παγκοσμίως, ακόμη και οι μικρές μεταβολικές της επιδράσεις θα μπορούσαν να έχουν σημαντικές επιπτώσεις στην υγεία».
Η ομάδα πίσω από την έρευνα πιστεύει πως η συσχέτιση με το σωματικό λίπος, οφείλεται στον τρόπο που η καφεΐνη αυξάνει την θερμογένεση (δηλαδή την παραγωγή θερμότητας στο σώμα) και την οξείδωση του λίπους, δηλαδή τη μετατροπή του σε ενέργεια. Πρόκειται για διεργασίες που επηρεάζουν σημαντικά τον μεταβολισμό.
Ενώ αυτή η μελέτη περιελάβανε ένα μεγάλο δείγμα, η Μεντελική τυχαιοποίηση δεν είναι αλάνθαστη και εξακολουθεί να είναι πιθανό να παίζουν ρόλο και άλλοι παράγοντες που δεν λήφθηκαν υπόψη. Φυσικά, θα πρέπει να γίνουν περισσότερες μελέτες για να έχουμε πιο ασφαλή αποτελέσματα.
«Τυχαιοποιημένες ελεγχόμενες δοκιμές είναι απαραίτητες για να αξιολογηθεί εάν τα μη θερμιδικά ποτά που περιέχουν καφεΐνη θα μπορούσαν να διαδραματίσουν κάποιο ρόλο στη μείωση του κινδύνου παχυσαρκίας και διαβήτη τύπου 2», δήλωσε ο γενετικός επιδημιολόγος του Πανεπιστημίου του Bristol, Benjamin Woolf.
Η έρευνα δημοσιεύτηκε στο BMJ Medicine.
Ακολουθήστε το Techmaniacs.gr στο Google News για να διαβάζετε πρώτοι όλα τα τεχνολογικά νέα. Ένας ακόμα τρόπος να μαθαίνετε τα πάντα πρώτοι είναι να προσθέσετε το Techmaniacs.gr στον RSS feeder σας χρησιμοποιώντας τον σύνδεσμο: https://techmaniacs.gr/feed/.
