Σύμφωνα με νέα μελέτη αποκαλύπτεται ότι η χρήση φαρμάκων όπως το Ozempic μπορεί να αλλάξει τις διατροφικές συνήθειες όσων τα λαμβάνουν τακτικά.
Πιο συγκεκριμένα το Ozempic είναι αυτό που είναι γνωστό ως φάρμακο GLP-1RA που σημαίνει ότι μιμείται τη φυσική απόκριση του σώματος στα τρόφιμα για μείωση της όρεξης και επιβράδυνση της πέψης. Η μελέτη αυτή με επικεφαλής το Υπουργείο Αγροτικής Οικονομίας και Αγροτικών Επιχειρήσεων των ΗΠΑ, ανέλυσε τις διατροφικές συνήθειες 1.955 συμμετεχόντων. Ήταν χωρισμένοι σε τέσσερις ομάδες: αυτούς που έπαιρναν GLP-1RA, εκείνους που τα είχαν πάρει στο παρελθόν, αυτούς που σχεδίαζαν να τα πάρουν και αυτούς που δεν τα είχαν πάρει ποτέ και δεν σχεδίαζαν να τα χρησιμοποιήσουν.
Σύμφωνα με τους ερευνητές τα αποτελέσματα έδειξαν ότι οι καταναλωτές που λαμβάνουν GLP-1RA καταναλώνουν σημαντικά λιγότερες θερμίδες από τις άλλες ομάδες που συμμετείχαν στην έρευνα και η μείωση των θερμίδων ενώ παίρνουν GLP-1RA για απώλεια βάρους θα μπορούσε να είναι περίπου 720 έως 990 θερμίδες. Ακόμη εκτός από τη μείωση των θερμίδων, όσοι έπαιρναν GLP-1RA είχαν περισσότερες πιθανότητες να μειώσουν την ποσότητα των επεξεργασμένων τροφίμων, των ζαχαρούχων ποτών και του βοείου κρέατος στη διατροφή τους. Ωστόσο, η κατανάλωση φρούτων, φυλλωδών λαχανικών και νερού αυξήθηκε.
Παρ όλα αυτά οι άνθρωποι που έπαιρναν GLP-1RA ανέφεραν ότι εξακολουθούσαν να θέλουν να τρώνε τροφές με πολλές θερμίδες όπως επεξεργασμένα τρόφιμα και ποτά με ζάχαρη όσο πριν, απλώς επέλεξαν να μην το κάνουν. Τα αποτελέσματα αυτά θα μπορούσαν να αποτελέσουν αντικείμενο μελλοντικών μελετών, όπως προτείνουν οι ερευνητές καθώς αυτή η αλλαγή στις διατροφικές συνήθειες θα μπορούσε να έχει σημαντικό αντίκτυπο στην παραγωγή τροφίμων και ποτών.
Τα εκπληκτικής ομορφιάς καλαμάρια που εντοπίστηκαν στα βάθη της Ανταρκτικής
Ακόμη αυτό μπορεί να οδηγήσει σε τρόφιμα που διατίθενται ειδικά για άτομα που λαμβάνουν αυτά τα φάρμακα. Τα αποτελέσματα αυτά μπορεί να έχουν σημαντικές επιπτώσεις για τη βιομηχανία τροφίμων καθώς το Ozempic και φάρμακα σαν αυτό είναι ακόμα σχετικά νέα και υπάρχουν ακόμα πολλά να ανακαλυφθούν για τον τρόπο δράσης τους, πέρα από την απώλεια βάρους. Τα φάρμακα αυτά αρχικά αναπτύχθηκαν για τη θεραπεία του διαβήτη και δεν είναι χωρίς παρενέργειές καθώς μπορούν να προκαλέσουν πεπτικά προβλήματα.
Η έρευνα δημοσιεύτηκε στο Food Quality and Preference.
